Genomineerden Restaurant Awards 2019 bekend

Tout culinair Nederland is weer naar de digitale stembus gegaan en wie o wie gaat er met die felbegeerde award vandoor? Wie o wie is verkozen tot het Beste Restaurant van Nederland? Dat bepalen de 500 beste chefs en restauranteigenaren van ons land!

Is het culinaire Koningskoppel dan echt onverslaanbaar?

Worden Jonnie en Thérèse Boer met de Librije*** voor de vijfde keer op rij het “Beste Restaurant van Nederland”? Of gaat deze keer, na 4 jaar, een ander restaurant er met de titel vandoor? Ze maken in ieder geval kans want ze zijn weer genomineerd! Alle genomineerden in deze categorie zijn: Inter Scaldes*** (Kruiningen), De Librije*** (Zwolle), De Leest*** (Vaassen), Spectrum** (Amsterdam) en De Lindehof** (Nuenen). Een aardige strijd tussen titanen dus.



Behalve het ‘Beste Restaurant’ zijn er nog 11 andere categorieën om in te schitteren. Wie komen er dit jaar uit de test? Of nog belangrijker: wie gaat er winnen?

Beste Biologische Restaurant

Genomineerd: Eindeloos (Leeuwarden), De Librije*** (Zwolle), Bolenius* (Amsterdam), De Kas (Amsterdam), De Groene Lantaarn** (Zuidwolde).

Winnaar 2018: De Kas Winnaar 2017: De Kas Winnaar 2016: De Librije*** Bekijk video

Meest Romantische Restaurant

Genomineerd: Vinkeles* (Amsterdam), Chateau Neercanne (Maastricht), Inter Scaldes*** (Kruiningen).

Winnaar 2018: Ciel Bleu** Winnaar 2017: Vinkeles* Winnaar 2016: Ciel Blue** Bekijk video

Beste Prijs/Kwaliteits Restaurant

Genomineerd: Zarzo*(Eindhoven), Ciel Bleu**(Amsterdam), t Nonnetje**(Harderwijk), De Groene Lantaarn** (Zuidwolde), Meliefste (Wolphaartsdijk).

Winnaar 2018: Hofstede de Blaak Winnaar 2017: De Loohoeve Winnaar 2016: Hofstede de Blaak Bekijk video

Beste Nieuwkomer van Nederland

Genomineerd: 212* (Amsterdam), Olivijn* (Haarlem), Mezger (Domburg), Smink (Wolvega), Héroine (Rotterdam).

Winnaar 2018: De Rozario Winnaar 2017: Meliefste Winnaar 2016: Aan de Zweth* Bekijk video

Beste Fromager van Nederland

Genomineerd: De Lindehof** (Nuenen), Fred** (Rotterdam), Perceel* (Capelle aan de IJsel), De Burgemeester* (Linschoten).

Winnaar 2018: Fred** Winnaar 2017: Fred** Winnaar 2016: Perceel* Bekijk video

Beste Wijn Restaurant

Genomineerd: Zarzo* (Eindhoven), Ciel Bleu** (Amsterdam), De Librije*** (Zwolle), Da Vinci* (Maasbracht), Vino & Cucina (Den Haag).

Winnaar 2018: Ciel Bleu** Winnaar 2017: Da Vinci* Winnaar 2016: Da Vinci* Bekijk video

Beste Vis Restaurant

Genomineerd: Pure C* (Cadzand-Bad) , Inter Scaldes***(Kruiningen), Spetters* (Breskens) De Kromme Watergang** (Hoofdplaat), Scherp (Middelburg).

Winnaar 2018: Kromme Watergang ** Winnaar 2017: De Kromme Watergang** Winnaar 2016: Inter Scaldes*** Bekijk video

Beste Groente Restaurant

Genomineerd: De Groene Lantaarn** (Zuidwolde), De Kas (Amsterdam), Bolenius* (Amsterdam), Niven* (Rijswijk), Kop van ’t Land (Dordrecht).

Winnaar 2018: Niven* Winnaar 2017: Niven* Winnaar 2016: Niven* Bekijk video

Beste Aziatische Restaurant

Genomineerd: Yamazato* (Amsterdam), Zheng (Den Haag) en Asian Glories (Rotterdam), O&O* (Sint Willebrord), Mei Wah (Eindhoven).

Winnaar 2018: HanTing Winnaar 2017: Asian Glories Winnaar 2016: HanTing Bekijk video

Beste Italiaanse Restaurant

Genomineerd: Mario Uva (Wijdewormer), Toscanini (Amsterdam), Coco Pazzo (Houten).

Winnaar 2018: Toscanini Winnaar 2017: Toscanini Winnaar 2016: Mario Uva Bekijk video

Beste Vlees Restaurant

Genomineerd: CEO Baas van het vlees (Rotterdam), The Roast Room (Amsterdam), De Lindehof** (Nuenen), De Librije*** (Zwolle) en De Leest*** (Vaassen).

Winnaar 2018: The Roast Room Winnaar 2017: CEO Baas van het Vlees Winnaar 2016: The Roast Room Bekijk video

Beste Restaurant van Nederland

Genomineerd: Inter Scaldes*** (Kruiningen), De Librije*** (Zwolle), De Leest*** (Vaassen), Spectrum** (Amsterdam) en De Lindehof** (Nuenen).

Winnaar 2018: De Librije*** Winnaar 2017: de Librije*** Winnaar 2016: de Librije*** Bekijk video

Lijstjes, lijstjes, lijstjes!

Dat we gek zijn op lijstjes is algemeen bekend. Maar er is nog geen enkele prijs in culinair Nederland waar de jury enkel uit chefs en restauranteigenaren bestaat. Dat zette ons aan het denken en zo werd het fenomeen ‘De Restaurant Awards’ geboren. Alleen de 500 beste chefs en restauranteigenaren van ons landje, mogen bepalen wie zij de beste vinden.

Help!

Vragen en/of opmerkingen? Wij helpen u graag! Stuur een e-mail naar info@restaurantawards.nl of bel ons op 010-2110090 (bereikbaar van ma - vrij 09:00u - 17:30u)

De Restaurant Awards worden mede mogelijk gemaakt door: