Welk restaurant wordt gekozen door de 500 beste chefs van Nederland tot ‘Beste Restaurant’ van 2018?

Yes, het is weer zover! Het is weer tijd voor de 500 beste chefs van Nederland om naar de stembussen te gaan. Ook wij zijn weer druk bezig met de voorbereidingen! Het is weer spannend, want welke restaurants slepen dit jaar de culinaire titels binnen?

Wordt De Librije*** voor de vierde keer op rij het “Beste Restaurant van Nederland”? Of gaat deze keer een ander restaurant er met de titel vandoor? Het hangt allemaal af van de meest gerenommeerde vakjury van Nederland: de 500 beste chefs en restauranteigenaren van Nederland.

Behalve het ‘Beste Restaurant’ zijn er nog 11 andere categorieën om in te schitteren. Wie komen er dit jaar uit de test? Of nog belangrijker: wie gaat er winnen?

Beste Biologische Restaurant

Genomineerd: De Kas, Eindeloos, Bolenius*, BAK & Vermeer*!

Vorig jaar wist De Kas de award te veroveren op De Librije**. Zouden zij hem ook voor een tweede jaar mogen houden of is er een nieuwe culinaire topper die zichzelf het beste biologische restaurant van 2018 mag noemen?


Winnaar 2017: De Kas Winnaar 2016: De Librije*** Winnaar 2015: De Librije*** Bekijk video

Meest Romantische Restaurant

Genomineerd: Ciel Bleu**, De Groene Lantaarn**, Vinkeles*, De Bokkedoorns** & Fred**!

Wat is er fijner dan met een grootste beminde genieten van de culinaire top in een romantische omgeving? Kaarslicht, rozengeur ….. het ‘Meest Romantische Restaurant van Nederland’ heeft het allemaal. Waar nemen de 500 beste chefs van Nederland hun geliefde mee naartoe?


Winnaar 2017: Vinkeles* Winnaar 2016: Ciel Blue** Winnaar 2015: Chateau Neercanne* Bekijk video

Beste Prijs/Kwaliteits Restaurant

Genomineerd: De Loohoeve, Hofstede De Blaak, RIJKS*, Le Hollandais & De Vlindertuin*!

Culinair hoogstaand eten produceren is op zichzelf al een indrukwekkende prestatie, maar dit voor een mooie prijs doen is zeker een award waard! Waar kunt u dit jaar terecht voor de beste gastronomie tegen de scherpste prijs? Bekijk snel de winnaar van de beste prijs/kwaliteits Restaurant Award!


Winnaar 2017: De Loohoeve Winnaar 2016: Hofstede de Blaak Winnaar 2015: Amarone* Bekijk video

Beste Nieuwkomer van Nederland

Genomineerd: De Rozario, VISTA*, AIRepublic*, The White Room* & Meliefste

Welk restaurant wist zich dit jaar op de culinaire kaart te zetten? Ook dit jaar is er weer gekozen voor een nieuwkomer in de wereld van gastronomie zeker een bezoek waard is. Kijk snel welk restaurant zich dit jaar heeft bewezen binnen de wereld van fijnproevers.


Winnaar 2017: Meliefste Winnaar 2016: Aan de Zweth* Winnaar 2015: Librije's Zusje** Bekijk video

Beste Fromager van Nederland

Genomineerd: Fred**, De Bokkedoorns**, Bord'eau* & Perceel*!

‘Het kaasplankje’ is niet meer weg te denken tijdens een culinair avondje uit in een gerenommeerd restaurant. Welk restaurant is volgens de vakjury dit jaar de beste met dit mooie product? Wie heeft de mooiste ‘kaaswagen’ van Nederland?


Winnaar 2017: Fred** Winnaar 2016: Perceel* Bekijk video

Beste Wijn Restaurant

Genomineerd: Ciel Bleu**, Zarzo*, De Librije***, Waterproef & Da Vinci*!

Da Vinci* mag zichzelf al twee jaar op rij het beste wijnrestaurant van Nederland noemen. Kun je hier ook dit jaar weer terecht voor de ultieme wijn-spijs combinatie, of heeft de Jury een nieuwe wijnkenner gekozen? Ontdek snel wie het beste wijnrestaurant van 2018 is!


Winnaar 2017: Da Vinci* Winnaar 2016: Da Vinci* Winnaar 2015: Inter Scaldes** Bekijk video

Beste Vis Restaurant

Genomineerd: De Kromme Watergang**, Visaandeschelde, Spetters*, Pure C* & Zeezout!

De afgelopen jaren is wel bewezen dat u voor een lekker visje wel terecht kunt in Zeeland. Toch zijn er zat restaurants in Nederland die ook zeker de hand niet omdraaien voor de uitdaging om met de Zeelanders te concurreren. Is het dit jaar iemand gelukt de award uit de handen van de Zeeuwen te houden?


Winnaar 2017: De Kromme Watergang** Winnaar 2016: Inter Scaldes*** Winnaar 2015: De Kromme Watergang** Bekijk video

Beste Groente Restaurant

Genomineerd: Niven*, Vermeer*, Bolenius*, BAK & De Nieuwe Winkel!

Al drie jaar weet Niven* deze mooie award uit de handen van de ijzersterke concurrentie te houden. Zou hij daar dit jaar voor een vier op een rij gaan, of gaat de award naar één van de andere genomineerden?


Winnaar 2017: Niven* Winnaar 2016: Niven* Winnaar 2015: Niven* Bekijk video

Beste Aziatische Restaurant

Genomineerd: HanTing Cuisine, Asian Glories, O&O, Yamazato* & Taiko!

Afgelopen jaar was het Asian Glories die de award van HanTing Cuisine mocht overnemen. Mogen zij die eer dit jaar behouden, heeft HanTing een culinaire comeback gemaakt of komt de winnaar dit jaar uit een hele nieuwe hoek? Bekijk de beelden en kom erachter wie zich dit jaar het beste Aziatische restaurant mag noemen.


Winnaar 2017: Asian Glories Winnaar 2016: HanTing Winnaar 2015: HanTing Bekijk video

Beste Italiaanse Restaurant

Genomineerd: Toscanini, Mario Uva, Cucina del Mondo*, Coco Pazzo & La Dolce Vita!

De Italiaanse keuken heeft niet voor niets een eigen categorie, deze zit vol met passie en mediterrane gastronomie. Vorig jaar stal Toscanini de show en mocht zichzelf het beste Italiaanse restaurant van Nederland noemen, wie wordt het dit jaar? Kijk snel de beelden en kom erachter!


Winnaar 2017: Toscanini Winnaar 2016: Mario Uva Winnaar 2015: Mario Uva Bekijk video

Beste Vlees Restaurant

Genomineerd: De Librije***, The Roast Room, CEO Baas van het Vlees, Rijsel & Kaatje bij de Sluis*!

Een goed stuk vlees, bijna iedere foodie kan niet zonder. De afgelopen jaren was het een wedstrijd tussen Rotterdam en Amsterdam. Is dat ook dit jaar weer het geval, of komt de winnaar nu uit een heel andere hoek?


Winnaar 2017: CEO Baas van het Vlees Winnaar 2016: The Roast Room Winnaar 2015: CEO Baas van het Vlees Bekijk video

Beste Restaurant van Nederland

Genomineerd: De Librije***, Librije's Zusje**, Inter Scaldes***, De Groene Lantaarn** & De Leest***!

Al drie jaar op rij heeft De Librije*** deze prachtige award weten te bemachtigen. Kunnen zij deze trend voortzetten ondanks de ongekend sterke concurrentie?! U ziet het hier!


Winnaar 2017: de Librije*** Winnaar 2016: de Librije*** Winnaar 2015: de Librije*** Bekijk video

Lijstjes, lijstjes, lijstjes!

Dat we gek zijn op lijstjes is algemeen bekend. Maar er is nog geen enkele prijs in culinair Nederland waar de jury enkel uit chefs en restauranteigenaren bestaat. Dat zette ons aan het denken en zo werd het fenomeen ‘De Restaurant Awards’ geboren. Alleen de 500 beste chefs en restauranteigenaren van ons landje, mogen bepalen wie zij de beste vinden.

Help!

Vragen en/of opmerkingen? Wij helpen u graag! Stuur een e-mail naar info@restaurantawards.nl of bel ons op 010-2110090 (bereikbaar van ma - vrij 09:00u - 17:30u)

De Restaurant Awards worden mede mogelijk gemaakt door: