Welk restaurant wordt gekozen door de 500 beste chefs van Nederland tot ‘Beste Restaurant’ van 2020?

Yes, het is weer zover! Het is weer spannend, want welke restaurants slepen dit jaar de culinaire titels binnen? Je ziet het hier 21 februari in ochtend!

Wordt De Librije*** voor de zesde keer op rij het “Beste Restaurant van Nederland”? Of gaat deze keer een ander restaurant er met de titel vandoor? Het hangt allemaal af van de meest gerenommeerde vakjury van Nederland: de 500 beste chefs en restauranteigenaren van Nederland.

Behalve het ‘Beste Restaurant’ zijn er nog 11 andere categorieën om in te schitteren. Wie komen er dit jaar uit de test? Of nog belangrijker: wie gaat er winnen?

Beste Fromager van Nederland

Genomineerd:
De Bokkedoorns** (overveen),
Kaatje bij de Sluis* (Blokzijl),
Bij Jef* (Den Hoorn-Texel),
Fred** (Rotterdam),
212* (Amsterdam)


 

Beste Aziatische Restaurant

Genomineerd:
Mei Wah (Eindhoven),
O&O* (Sint Willebrord),
Asian Glories (Rotterdam),
Taiko (Amsterdam),
Yamazato* (Amsterdam)


 

Beste Italiaanse Restaurant

Genomineerd:
Mario Uva (Wijderwormer),
Mediterraneo (Maastricht),
Toscanini (Amsterdam),
Kazerne (Eindhoven),
La Dolce Vita (EIndhoven)


 

Beste Nieuwkomer van Nederland

Genomineerd:
Codium (Goes),
Beluga Loves You** (Maastricht),
Vandal (Rotterdam),
Doyy (Eindhoven),
Alma (Oisterwijk)


 

Beste Biologische Restaurant

Genomineerd:
De Kas (Amsterdam),
Bolenius* (Amsterdam),
Herberg De kop van ' t Land (Dordrecht),
Choux (Amsterdam),
De Nieuwe Winkel (Nijmegen)


 

Beste Groente Restaurant

Genomineerd:
Pollevie (Den Bosch),
De Kas (Amsterdam),
De Nieuwe Winkel (Nijmegen),
Bolenius* (Amsterdam),
Niven* (Rijswijk)


 

Beste Restaurant van Nederland

Genomineerd:
Zarzo* (Eindhoven),
Pure C** (Cadzand-Bad),
Inter Scaldes*** (Kruiningen),
De Librije*** (Zwolle),
De Treeswijkhoeve (Waalre)


 

Beste Vlees Restaurant

Genomineerd:
The Roast Room (Amsterdam),
Hofstede de Blaak (Tilburg),
CEO baas van het vlees,
De Librije (Zwolle),
Rauw (Amersfoort)


 

Meest Romantische Restaurant

Genomineerd: Inter Scaldes*** (Kruiningen),
Ciel Blue** (Amsterdam),
Chateau Neercanne (Maastricht),
Vinkeles* (Amsterdam),
De Loohoeve* (Schoonloo)


 

Beste Wijn Restaurant

Genomineerd:
De Treeswijkhoeve** (Waalre),
Zarzo* (Eindhoven),
Ciel Blue** (Amsterdam),
Inter Scaldes*** (Kruiningen),
Da Vinci* (maasbracht)


 

Beste Vis Restaurant

Genomineerd:
Pure C** (Cadzand-Bad),
Inter Scaldes*** (Kruiningen),
Zeezout (Rotterdam),
De Kromme Watergang** (Hoofdplaat),
Meliefste (Wolphaartsdijk)


 

Beste Prijs/Kwaliteits Restaurant

Genomineerd:
't Klooster (Wijk bij Duurstede),
De Burgemeester* (Linschoten),
Zarzo* (Eindhoven),
De Loohoeve* (Schoonloo),
Perceel* (Capelle aan den IJssel)


 

Lijstjes, lijstjes, lijstjes!

Dat we gek zijn op lijstjes is algemeen bekend. Maar er is nog geen enkele prijs in culinair Nederland waar de jury enkel uit chefs en restauranteigenaren bestaat. Dat zette ons aan het denken en zo werd het fenomeen ‘De Restaurant Awards’ geboren. Alleen de 500 beste chefs en restauranteigenaren van ons landje, mogen bepalen wie zij de beste vinden.

Help!

Vragen en/of opmerkingen? Wij helpen u graag! Stuur een e-mail naar info@restaurantawards.nl of bel ons op 010-2110090 (bereikbaar van ma - vrij 09:00u - 17:30u)

De Restaurant Awards worden mede mogelijk gemaakt door: